耄耋之歲的“茶奶奶”,您是商南茶山里最美的風(fēng)景

耄耋之歲的“茶奶奶”,您是商南茶山里最美的風(fēng)景

15閱讀 2021-05-17 01:41 人物

夏日的商南,茶香四溢,走過一座座茶山,在清香的山谷,論茗的茶座,“茶奶奶”是繞不過的話題。商南茶葉、張淑珍老人是一個(gè)個(gè)緊緊相連的話題,一生只做一件事,她仿佛為茶而生,幾十年的堅(jiān)守,商洛有了商南茶。

第一次見到張淑珍老人是在陜茶的一個(gè)盛典,八十多歲的老人,對(duì)陜茶終身貢獻(xiàn)獎(jiǎng)的榮譽(yù),露出淡淡的笑容,那種歷經(jīng)風(fēng)霜的坦然,就像久藏的老茶,流淌悠長的清香。

夏雨里,在遇見陜茶遇見你的旅程,在商南的茶香有一次見到張淑珍老人,不再矯健的步履下,是老人對(duì)茶的那份深深的愛,從商南茶的推廣、新育苗溫室的運(yùn)行,茶山的管理,老人的步履走過一個(gè)個(gè)場(chǎng)景,留下的是對(duì)商南茶的深情,還有對(duì)一代代商南茶人的培育與幫帶。

商南縣位于北緯33度,理論上來說,茶葉是不能在北緯30度以北種植成功的。張淑珍從大學(xué)林業(yè)專業(yè)畢業(yè)來商南,經(jīng)過十幾年的實(shí)驗(yàn)和努力,成功種出了茶葉,讓商南茶葉成為北緯33度上的奇跡!

商南歷史上并不產(chǎn)茶,教科書也載明我國北緯30°以上不能種植茶葉。生于河南開封的張淑珍。大學(xué)生剛到商南就提出在這里試種茶樹,在開始嘗試種茶到形成商南茶的幾十年里,她在反復(fù)栽培試種中吃盡了苦頭,最后才得出了茶葉在此地確實(shí)能種,但只可直播不可移栽的結(jié)論。再遇到茶樹大面積死亡的情況后,她經(jīng)過痛苦思索、外出拜師,才提出了宜茶則茶、宜林則林、林茶相伴的思路。1970年春,1.9公斤商南本地茶葉的收獲,標(biāo)志著張淑珍成功地將我國茶葉的適生范圍從北緯30°向北移到33°,宣告在中國將茶樹的種植成功向北推進(jìn)了300公里。此后她在研制名茶、打造新品種的道路上,更是付出了無數(shù)個(gè)春秋。及至后來,茶葉在商洛的商南、山陽、鎮(zhèn)安等縣大面積種植成功,創(chuàng)出了一系列名牌茶葉產(chǎn)品,改寫了早成定論的“教科書”。

近年來,商南縣已開發(fā)研制出綠茶、青茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶等6大系列、30多個(gè)茶產(chǎn)品,先后被中國茶葉學(xué)會(huì)評(píng)定為“全國名茶百強(qiáng)縣”“國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茶葉示范縣”“中國茶葉之鄉(xiāng)”和“中國名茶之鄉(xiāng)”。

不忘初心,方得始終。60年間,張淑珍跌倒一次爬起一次,硬是憑著“還山以綠、致民以福”的決心和毅力,克服重重困難,一步一個(gè)腳印地走向了成功。

如今,已到耄耋之年的張淑珍依然在忙碌,上茶山、進(jìn)茶場(chǎng),研究茶葉新技術(shù)。走過商南茶品茗商南茶香,看過商南風(fēng)景,張淑珍老人,您是這里最美的一道風(fēng)景,您美麗了商南,也給商南茶人帶來了生的美好。

圖文:辛秋平。

來源:茶貴人

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